2013年 10月 06日 ( 1 )

冷たい雨の休日は・・・*

こんばんは^^
子供たちと一緒に寝てしまい、こんな時間に起きちゃって更新です。寒くなると寝落ち率あがるわ(;´д`)=

今日は肌寒く、一日お天気が悪かったです。@神奈川
そしてうちのパパはと言えば・・・寝てばっかり!!!(`Д´)

最近出張多かったからね・・・と自分に言い聞かせつつむかつきつつ(笑)
こんな日にすることはやっぱりお菓子作り♪

息子が沢山掘ってきたお芋を使って、スイートポテトケーキです^^
お鍋ひとつでできる超簡単時短レシピ~♪

a0207996_1414023.jpg


かりんとうとコーヒーと一緒に食べるとたまらん^^*

a0207996_143574.jpg


「おいしいねっ^^」


この時期、お芋が沢山おうちにある~!って方も多いかな?と思うので、需要ないかもだけどレシピです♪

①皮を向き1センチ角に切ったお芋(300グラム程度)を150グラムの牛乳と一緒にお鍋に入れて、柔らかくなるまで煮ます。

②荒くマッシュして、熱いうちにお鍋にバター50グラム、砂糖60グラムを入れて木べらで混ぜて

③溶き卵2個分を少しずつ加え混ぜ、小麦粉15グラム、BP7グラムを入れてさっくり混ぜ

④180度で35分焼いて出来上がり☆

クックパッドの人気レシピをさらに簡単にアレンジしちゃいました。お鍋ひとつでできるしおいしいよ^^
焼き立てが一番おいしい!


*******

a0207996_14918100.jpg


今日息子が描いた絵。
「寝てばっかりのパパ」

だよね~ε-(‐ω‐;)

今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。
こんな一日だったのでDIYは進まなくてショボイ日常ネタなんですけど。。。
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by eribonzou | 2013-10-06 01:53 | 手作りスイーツ


インテリア、雑貨、スイーツ大好き。とにかくお金をかけずに楽しみたい!ただ今賃貸の戸建てをDIYにてプチリフォーム中です。


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